La Búsqueda Culinaria de El Cairo: El sabor de la capital de Egipto

Delicias Culinarias de El Cairo: Un Viaje Gastronómico

El panorama culinario de El Cairo es un vibrante tapiz de sabores, que ofrece desde platos tradicionales egipcios hasta experiencias gourmet internacionales. Ya sea que busques un bocado informal o una cena de lujo, la ciudad tiene opciones para todos los gustos. A continuación, te presentamos una selección de algunos de los mejores restaurantes en El Cairo:

Abou El Sid

Un lugar imprescindible para disfrutar de la auténtica cocina egipcia, Abou El Sid rebosa encanto tradicional. Con su decoración vintage y platos clásicos como la molokhia y las hojas de parra rellenas, ofrece un nostálgico recorrido por la herencia culinaria de Egipto.

Koshary Abou Tarek

Famoso por servir uno de los platos callejeros más queridos de Egipto, este establecimiento se especializa en koshary: una contundente mezcla de arroz, pasta, lentejas y cebolla crujiente coronada con una salsa de tomate especiada. Una visita obligada para una experiencia local auténtica.

Zooba

Una versión moderna de la comida callejera egipcia tradicional, Zooba ofrece un ambiente vibrante y reinterpretaciones creativas de clásicos como la taameya (falafel egipcio) y el hawawshi. Es un favorito tanto entre los lugareños como los turistas.

Sachi

Ubicado en Heliópolis, Sachi presenta una fusión de cocinas mediterránea y asiática en un entorno elegante. Conocido por su sushi y platos innovadores, es ideal para los amantes de la alta cocina.

Kazoku

Situado en Nuevo Cairo, Kazoku ofrece cocina japonesa contemporánea con énfasis en sushi y parrilla robata. Su ambiente moderno se complementa con un menú cuidadosamente elaborado.

Pier 88

Ubicado a orillas del Nilo en Zamalek, Pier 88 combina cocina italiana con impresionantes vistas al río. Su entorno elegante y su variado menú lo convierten en una opción ideal para almuerzos informales o cenas románticas.

Crimson Bar & Grill

También en Zamalek, Crimson ofrece vistas panorámicas del Nilo junto a un menú que combina sabores internacionales. Es un lugar popular para brunchs y encuentros al atardecer.

Le Pacha 1901

Aflotando en el Nilo, este complejo gastronómico cuenta con múltiples restaurantes que ofrecen cocinas francesa, italiana y asiática. Cada uno proporciona una experiencia única, con el encanto añadido de las vistas al río.

Birdcage

Ubicado en el InterContinental Cairo Semiramis, Birdcage es reconocido por su auténtica cocina tailandesa. Su ambiente sereno y platos llenos de sabor transportan a los comensales directamente a Tailandia.

El-Fishawy Café

Situado en el histórico bazar de Khan El Khalili, El-Fishawy es uno de los cafés más antiguos de El Cairo. Abierto las 24 horas del día, es un símbolo cultural donde los visitantes pueden disfrutar de bebidas tradicionales en un entorno lleno de historia.

Creado el: 18 de marzo de 2020

Actualizado el: 2 de mayo de 2025

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