美食の旅

コム・エル・ディッカ・アグリ・ロッジ
チュニス村に位置するコム・エル・ディッカは、エジプトで先駆けとなる“ファーム・トゥ・テーブル”レストランです。30年以上の歴史を持つオリーブ農園の中にあり、有機栽培の野菜や放し飼いの鶏肉を使った料理を提供しています。大地の恵みそのものを味わえる、まさに地域の自然を体感できる一軒です。

アイビス・レストラン＆クッキングスクール
同じくチュニス村にあるアイビスは、素朴で温かみのあるビストロと、実践的な料理教室が融合したユニークな空間。オランダとスイス出身の夫婦が営むこの場所では、家庭的な料理とともに、地元文化と料理の技を深く学べる体験が楽しめます。

セット・エル・ベート
カルーン湖のそばにひっそりと佇むセット・エル・ベートは、家族経営のガーデンレストランで、伝統的なエジプト料理を大切に守り続けています。あたたかい雰囲気の中で、予約制のこだわりのメニューを味わうこの食事体験は、まさに本物のエジプトを感じられるひとときです。

ゼラール・エル・ナキール（ナツメヤシの陰）
チュニス村の静かな自然に囲まれたゼラール・エル・ナキールは、落ち着いた景観の中で本格的なエジプト料理を提供する隠れ家的レストランです。地元の風味をゆったりと楽しみたい旅行者に人気の一軒です。

タシェ・ブティックホテル・レストラン
カルーン湖とワディ・エル・ラヤーンの間にあるタシェ・ブティックホテルに併設されたレストランは、絶景の湖を眺めながら上質な料理を楽しめる場所。自然の美しさに包まれた、記憶に残るダイニング体験が叶います。

ブルー・ドンキー・レストラン（ラジブ・イン・リゾート＆スパ内）
チュニス村にある高級リゾート、ラジブ・インに併設されたブルー・ドンキー・レストランでは、新鮮な地元食材を使った多彩なメニューが楽しめます。アメリカン・クラシックとオリエンタル・フレーバーを融合させた料理を、カルーン湖の静かな眺めとともに堪能できる、贅沢なひとときが待っています。