アスユートの美食体験 – 本場の味を堪能

アスユートを味わう：美食マップで楽しむローカル体験

アスユートの食文化は、地元の味とエジプトの伝統料理が融合した魅力的な世界です。高級志向の人にも満足できるレストランがあり、上エジプトならではの料理も楽しめます。ここでは、アスユートで特におすすめのレストランをご紹介します。

1. アル・ワタニア・パレス・ホテル内レストラン

場所： アル・ワタニア・パレス・ホテル（アスユート中心部）
料理： エジプト料理とインターナショナル料理のバリエーション
特徴： 屋上からの眺望と食事が人気。雰囲気とサービスのバランスが良く、中価格帯で人気です。

2. クシャリ・ガラール

料理： 米、パスタ、レンズ豆、ヒヨコ豆、フライドオニオン、トマトソースで構成されるエジプトの伝統料理「クシャリ」専門店
特徴： 手軽に本格的なローカル料理が楽しめ、ボリューム満点。深夜まで営業しており、夜食にも最適です。

3. カサブランカ・スイート・レストラン

料理： フティール（エジプト風パンケーキ）、ローカル風ピザ、スイートクレープなど
特徴： 甘い系と塩味系の両方のフティールが楽しめます。カジュアルな雰囲気で家族連れにも人気。

4. アシューテル・ホテル内レストラン

場所： アシューテル・ホテル内
料理： エジプト料理とインターナショナル料理
特徴： アスユートで唯一アルコールを提供しているレストラン。ビジネスディナーや特別な日の食事に最適な高級感のある空間です。

5. クックドア

料理： ハンバーガー、サンドイッチ、フライドチキンなどのファストフード
特徴： 全国展開する人気チェーンで、迅速なサービスと親しみやすいメニューが魅力。

6. ハッピードルフィン

場所： ナイル・コルニッシュ通り沿い（アスユート）
料理： シーフードとエジプトの伝統料理
特徴： 新鮮な魚料理とナイル川の景色が楽しめる、リラックスできるファミリー向けレストラン。

7. アラビアータ

場所： アル・イブラヒメイヤ地区（アスユート）
料理： エジプト・中東料理。ヴィーガン対応メニューもあり
特徴： フール（そら豆）、ファラフェル、レンズ豆スープなどが楽しめ、幅広い食事スタイルに対応。

8. エル・ナヘル

場所： ポートサイド通りとサアド・ザグルール通りの角
料理： ローカル色の強いエジプト料理
特徴： 手頃な価格でボリュームたっぷりの美味しい料理が楽しめる、シンプルで伝統的な雰囲気のレストラン。

9. ファルーク・アル・サムニィ・レストラン

場所： アル・ハムラー・アル・ウーラ地区（アスユート）
料理： ケバブやシチューなどの本格的なエジプト風肉料理
特徴： 肉の旨味を生かした料理と、活気あるローカルの風味が特徴。カジュアルな食事にも特別な日にもおすすめ。

アスユートで食事を楽しむためのヒント

• ローカル料理： 上エジプトならではのユニークな味付けをぜひ体験してみてください。
• ストリートフード： 屋台料理は安くて美味しく、気軽にローカル体験ができます。
• アルコール事情： アルコールの提供は非常に限られており、アシューテル・ホテルが数少ない提供店の一つです。
• 服装とマナー： アスユートは保守的な都市のため、レストランではカジュアルでも、露出を控えた服装が無難です。

作成日： 2020年3月18日

更新日： 2025年4月29日